Jasa Pengurusan Sertifikat Higien untuk MBG Legal Cepat & Terpercaya di Cikarang Utara

Ulasan Singkat

Dalam usaha makanan dan minuman, kebersihan bukan hanya soal citra—tetapi kewajiban hukum. Untuk usaha seperti MBG (Makanan Bergizi/Gizi atau dapur pengolahan makanan), kepemilikan Sertifikat Higien (Hygiene Sanitasi) menjadi bukti bahwa dapur dan proses produksi telah memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan pemerintah.

Pengertian Sertifikat Halal

Sertifikat Higien (Hygiene Sanitasi) adalah dokumen resmi dari instansi kesehatan (Dinas Kesehatan) yang menyatakan bahwa tempat, peralatan, penjamah makanan, serta proses produksi pangan telah memenuhi standar kebersihan dan sanitasi.

Dasar Hukum

1. Undang-undang (UU) Nomor 17 Tahun 2023 tentang Kesehatan Menegaskan kewajiban setiap kegiatan pengolahan pangan untuk menjaga kesehatan masyarakat.

2. Peraturan Pemerintah Nomor 86 Tahun 2019 tentang Keamanan Pangan
Mengatur standar sanitasi, kebersihan, dan keamanan pangan dalam proses produksi.

3. Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 19 Tahun 2024 tentang Penyelenggaraan Pusat Kesehatan Masyarakat

Persyaratan Mengurus

1. Identitas Pemilik Usaha

2. Legalitas Usaha

3. Data Lokasi Usaha

4. Sarana & Prasarana

5. Penjamah Makanan

Cara Mengurus

1. Registrasi Akun Usaha di Halal-go.id

2. Unggah Dokumen Persyaratan

3. Pembayaran Biaya Pemeriksaan & Sertifikasi

4. Audit Lapangan oleh LPH

5. Review Syariah & Keputusan BPJPH

Kendala Saat Mengurus

1. Standar dapur belum sesuai

2. Kurang paham aspek sanitasi

3. Dokumen berulang kali direvisi

4. Jadwal survey cukup lama

5. Harus bolak-balik ke instansi terkait

Baca Juga: Cara Mengurus PIRT ?

Anda Butuh Bantuan Untuk Mengurus Sertifikat Higien untuk MBG?

Buat Anda yang membutuhkan bantuan pengurusan Sertifikat Higien MBG dan perizinan usaha lainnya. Anda dapat langsung mengunjungi kantor kami di Ruko Magnetica Square, Jl. Majapahit No. 26 Blok A, Kel Cibatu, Kec Cikarang Selatan, Kab Bekasi, Jawa Barat (Google Maps: https://g.co/kgs/uXn2GLh).